【♪今日のyuu'sレシピ♪】
≪モチモチふわっ☆豆腐とニラのチャンプルルン♪≫
(↑クリックするとレシピへとびます♡)
このレシピは、いずチャンの
ふんわり☆鶏からの発展バージョンですΣd(ゝ∀・)!!
ってゆーか、いずチャンみたいに上手に揚げ焼きできないから、
炒めちゃっただけのレシピなんですけどね・・・∵ゞ(≧ε≦o)ぶっ
でも、これ、普通のお豆腐で作るチャンプルーより
歯ごたえがあって、濃厚で美味しかったです(^~^)モグモグ
やっぱり凍み豆腐に味をしみこませているところがポイントかな~☆
((゜ー゜*)ンダンダ((。_。*)マッダグ((゜-゜*)ソノトウリ((。_。*)ダンベェ
今度からチャンプルーはこの下味つきのお豆腐で作ろうっと・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
≪鏡必須☆ノリ海苔コリっと即席キムチ≫
(↑クリックするとレシピへとびます♡)
青のり大好き・・・(*´ -`)(´- `*)
でも、青のりっていつも脇役的存在・・・。
そんな青のりをデデ~ンとメインにしてみましたΣd(ゝ∀・)!!
もう、磯の風味がたまら~~~んヾ(@^▽^@)ノ
ピリっとした青のりもまたいつもと違って美味しかったです♡
これは、ご飯にのっけて食べたいですね~(*´艸)(艸`*)ネー
あ~、それにしても、青のりをこんなにモッサリ食べたのは初めてかも~♡
あっ、でも一つだけ注意!!
これを食べるときは鏡を忘れずにねっ(*≧m≦*)ププッ
【♪今日のツクレポ♪】
viveraさんのどっちが主役?
たっぷりネギとかぼちゃのジンジャーサラダ
キタァ━゚+.(○・艸)(艸・●)゚+.━!!
これ、マジでε=ε=ε=ε=ヾ(;◎_◎)ノ ヤバヤバ!!
ここ最近食べたものの中で一番のヒット~(*´▽`*)=3ハアーデリシャス♪
甘いかぼちゃの煮物ってご飯のおかずとしてはチョットノーサンキューなんですが、
これは、ネギと生姜のお陰で、かぼちゃの甘味がくどくないから、
ご飯のおかずとして、どんどんウエルカム状態ヾ(@°▽°@)ノ
『甘いお野菜+生姜+長ネギ』の相性は抜群だという方程式、
忘れないようにメモっておきますφ( ̄ー ̄ )ノ~O それっ
しっかし、この方程式を探り当てたviveraさんってホント尊敬だわ~(*ノωノ)キャー
viveraさんのエリンギの海苔ダブル和え
うんま~~いっ(*/∇\*)キャ
エリンギのコリコリシコシコな食感(^~^)モグモグ
そしてジューシィな旨さ・・・(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
エリンギって何でこんなに美味しいのぉぉぉ~(*0*;)☆ウキャーッ
一人でエリンギ一パックなんて余裕♪余裕~( ̄‥ ̄)=3 フン
そして、このキノコの旨さに、ダブルな海苔の磯の風味が合わさって、
もう言うことなしの極上の味・・・♪ゝ(▽`*ゝ)(ノ*´▽)ノ♪
山の幸のキノコと海の幸の海苔がこんなに相性がいいなって
またまた新たな発見ができて、お勉強になりました~φ( ̄∇ ̄o)ゞ
viveraさん、いつもありがとデ~ス(*- -)(*_ _)ペコリ
【♪今日のツボ♪】
☆なべちゃんの
大葉おろしのロールキャベツ
★うーらサンの
カリッとジュワッと☆舞茸の竜田揚げ
いや~ん、どっちもヒット~o(^^o) (o^^o) (o^^)o♪
ホントどうやったらこんなレシピが思いつくんだろ~┐('~`;)┌
いつもいつも勉強になりま~すヾ(´▽`*)ゝ♪
忘れないように、ペタペタ(○・ω・)ノノ□" メモハリツケ
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【♪今日のつぶやき♪】
昨日のつぶやき記事(携帯ひき逃げ事件その後)、
ダラダラとした長い文章だったのに、
たくさんの方が読んで下さっていて、めっちゃ嬉しかったです(TT▽TT)ダァー
ただの私の思い込みに近い内容だったにも関わらず、
たくさんの方が暖かいコメントを下さって、ホント感激でしたo(TωT )( TωT)o ウルウル
これからも、こ~んな幼稚な私ですが、仲良くしていただけると嬉しいデス(ノω`●)ノ
みなさん、ホントにホントにありがとうございましたm(*-ω-)m
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いつも温かく、そして楽しいコメントありがとうございますヽ(*≧∇≦*)ノ
みなさんとの交流が、私にとっての元気と笑顔のミナモトです”(*>ω<)o"
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