【♪今日のyuu'sレシピ♪】
ごま胡麻ゴマ味噌☆もっさり磯キャべ
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やっ、ヤバイです!ォォォォッォォォォォΣ(´▽`ノ)ノォォォォォォォォォォ
キャベツをモッサリ食べたくて、
思いつきで作ったレシピがこんなに美味しいなんて。゚+.(・∀・)゚+.゚!!
切干とキャベツが甘い甘い( ´艸`)ムププ
たくさんのゴマ(練りゴマ・ゴマ油・すりゴマ)と、味噌でコクがUP!Σd(ゝ∀・)
海苔の磯の香りと風味も最高~+.゚(*´∀`)b゚+.゚イィ
トマトからでる旨みもいい仕事してます゚.+:。゙d(・ω・*)゚.+:
生姜とニンニクで淡白なお野菜も味にパンチがでています!おぉ(゚ロ゚屮)屮
もう、全ての食材・調味料がちゃんと自分の仕事をこなしていて、
ちゃんと自己主張してるんだけど、
お互いを邪魔しないってゆーか・・・(★´ -`)(´- `☆)。o0
とにかく全てが最高のハーモニーを生み出しているの~♪♪(*ノωノ)キャー♪♪
そして、何より嬉しかったのが、
おばあちゃんが『これ何?うまか。』と言って
ペロリと食べてくれたこと!。゚+.ヽ(´∀`*)ノ ゚+.
まぁ、ねぇ・・・。
見た目はゴチャゴチャしてるけどさ・・・・゜・(PД`q。)・゜・
でも、美味しいって言ってくれたのが何より嬉しかったよ~☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚
これ、また作ってあげるからね・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
ピーマンと切干のトマ味噌蒸し♡
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トマトピューレに味噌を加えると不思議とケチャップ味(*ノωノ)キャー
ほろ苦いピーマンに甘酸っぱいトマト味噌味が絡んで
絶妙なハーモニー♬をかもしだしています♪(●´ω`人´ω`●)♪
トマト味噌味の切干も何だかオシャレでとっても美味しいΣd(ゝ∀・)イイッ!!
パンとかにも合いそうよ(yωy*)ポッ
これ、また食べた~い・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
【♪今日のツボ♪】
☆いずチャンの
Wきのこのコリコリ焼き肉
★viveraさんの
ネギ塩梅のトロりんそぼろ
☆ちょりママさんの
エノキャベツのシンプル松の実蒸し
★なべちゃんの
豆腐ステーキ☆まろやか海苔ソース
もうねぇ、作りたいもの食べたいものばっかりよぉぉぉ~。:゚(。ノω\。)゚・。
今日もこ~んなにツボレシピがぁぁぁ(# ゚Д゚)!!
忘れないようにメモっておきますφ(・ω・ )かきかき
それにしても、みなさんのレシピはホント勉強になりますΣd(ゝ∀・)!!
いつもストーカーみたいに追いかけてすみませ~~ん・゜・(PД`q。)・゜・
こんな私を見捨てないで下さいね。。∃ヨヨョョ。+゚(ノД`)゚+。ョョヨヨ∃
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