【♪今日のツクレポ♪】
里芋・・・・。
昔は苦手だったけど、今ではヽ(ω・,,ヽ)ダイ!! (ノ,,・ω)ノスキ!!.。゚+.(,,・ω・,,)ノ。+.゚ デス!!
あのネットリネバネバがたまりません・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
ソロソロ里芋が食べたいなぁと思っていたら、
買い物先でバッチリ目が合っちゃった(yωy*)ポッ
ということで、今年初の里芋チャン.。.:*・゚(*ゝ∀・)
こういう時はシンプルにいただきたいですね☆Yヽ(´∀`)ノ
みるまゆサンの里芋のゆず味噌和え
まだ出回りだしたばかりの里芋だったので、
味がちょっと淡白すぎかな?と思い、
みるまゆサンのレシピより酢を多目に使い、練りゴマも加えました(σ´・ω・)σYO!!
そして、ゆずの皮がなかったので、ゆず果汁で代用しました(*´∇`)ノ
キタァ━(゚∀゚)( ゚∀)超( ゚)絶( )大(゚ )興(∀゚ )奮(゚∀゚)━キタヨー!!!!
あ~、里芋のこのネットリネバホク感がたまら~~ん( ´艸`)ムププ
白味噌でホンノリ甘くて、柚子と酢でサッパリ爽やか~♪((●>ω<)っ)))´、ゝ`)ぃゃん
思いつきで入れた練りゴマも里芋と相性バッチリΣd(ゝ∀・)イイッ!!
あ~ん、もっと里芋食べた~い(*ノωノ)
ほんのりウメぇ☆ピーマンとエノキの磯蒸し和え
エノキのウマさとピーマンのほろ苦さがとってもマッチしてました(●´ω`人´ω`●)
海苔と生姜で風味UP──ヾ(・ω・o)ノ──♪ゴマ油でコクがUP・:*ゞ(∇≦* )
隠し味に入れた梅のほのかな酸味がまたまたたまりませんでした~(*ノωノ)キャー
ご飯にのっけてもGOOD!!Σd(ゝ∀・)イイッ!!
モッサリワシワシ食べれちゃいます~(*´艸)(艸`*)
これ、また食べた~~い・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
【♪今日のツボ♪】
☆ちょりママさんの
彩り野菜とワカメの酢醤油もみ
★viveraさんの
つゆだくで♪えのきともやしのピリ味噌クリーム和え
あ~、どっちもすごく美味しそう・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚イイ
完璧に私のツボに命中です━━━○o。.d(*´∀`*)b.。o○━━━!!
忘れないうちに、作りたいものリストにメモしておきますφ(・ω・ )かきかき
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