人気ブログランキング | 話題のタグを見る

**FUWA*ふわ*FUWARIN**



カブとサツマイモのバジル味噌蒸し♡

【カブとサツマイモのバジル味噌蒸し♡】
カブとサツマイモのバジル味噌蒸し♡_c0163906_2055885.jpg

《材料:4人分》
・カブ 3個
・サツマイモ 1本
・塩 ひとつまみ
・オリーブオイル 小さじ1
a 味噌 大さじ1.5
a バジル(乾燥) 小さじ1
a 生姜(すりおろし) 適量
a 酒 大さじ1

《作り方》
① カブは薄い輪切り、サツマイモも輪切りにしておく。
② 鍋に1cmほど水をはり、塩とオリーブオイルを入れ、
  カブ・サツマイモの順に鍋に重ね入れ、
  もう一度上から塩少々(分量外)を振り入れる。
③ 蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱火にし、15分~20分位蒸し煮する。
④ カブとサツマイモが柔らかくなったら、合わせたaを入れ、
  混ぜ合わせて、2~3分ほど火を通したら出来上がり。

*生姜は適量と書いてありますが、たっぷりめ(親指大くらい)がお勧めです♡
by cherryuu_tan | 2008-10-18 08:20 | *れしぴ★蒸し物*
<< 和風?洋風?どっちよ~!??な... ハッスル~なレシピ♡ >>


☆AROMATHERAPY☆ ♪~HEALING~♪

by cherryuu_tan
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
*大好きなお友達のブログ*
**FUWA*ふわ*FUWARIN**(新ブログ)
vege dining 野菜のごはん
♪マクロビオティックが楽しい♪(マクロビの心=平和)
トリコロールカラーとのんびり菜食
今日のメニューはな~に?
暮らしはたのしい~心とカラダと世界の調和~
月いよいよあきらかなり。
玄米生活
おくつのりこの日々是オーガニックベース
前をむいて ♪
育児deマクロビ 食べ物で人生が変わる!子供の心と体が本当に喜ぶ生活
Organic Life
natural life
おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ
鍼灸×マクロビオティック×理学療法=∞~人にも地球にも優しい医療を
ちょりまめ日和
我流ベジ道
虹いろ・・MY WAY♪
☆おいしいって幸せ☆
ooLife *オーガニックレシピ手帖*
さくらの天然生活
シアワセノカケラ
マクロビオティック 簡単 料理 レシピ ゆん's
Go!Go!ともっち
体にいいもの食べた~い!
健康・薬・美容のあれこれ
こまごま
猪突猛進昼寝豚♪
ホールフーズ・ヴェジタリアン・ダイエット
M.ダックス桜君の家の晩御飯☆
なべちゃん家の簡単ゴハン♪
3兄弟ママ☆あっちんLife
ごはん日和
つばめの武勇伝
菜☆菜CLUB
petite maison *ゆるべじごはん*
こころのココロ
アロマサロンを開いてみて
my name is wakana
料理の小部屋
アロマサロンへようこそ~
POP☆STAR
ちょりまめ日和
Let's go to Starbucks!
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
毎日が楽しい晩酌
今日のお弁当箱!

最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧