**FUWA*ふわ*FUWARIN**



里芋れしぴ と 脂肪メラメラれしぴ♡

【♪今日のyuu'sレシピ♪】

《ノリ遅れるな!今が旬だぜ里芋の梅ゴマ煮》
(↑クリックするとレシピへとびます♡)
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海苔と梅がとってもいい仕事をするので、
お出汁不要の簡単煮物レシピです((★・∀-)乂(・∀-★))♪
海苔の磯の風味と練りゴマのコクが、ネットリ~な里芋と絡み合って、
もう悶絶ものの美味しさでした~+゜*。:゜+(人*´∀`)+゜:。*゜+
里芋ちゃん、だいしゅき━・:*(〃・ω・〃人)*:・━!!!


《脂肪メラメラ☆丸ごとゴーヤのスリスリ酢の物》
(↑クリックするとレシピへとびます♡)
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もうゴーヤも終わりかな~と思っていたら、
ご近所のおばさんから自家栽培のゴーヤをたくさん頂いたので、
思う存分ゴーヤを満喫できそうな一品を作ってみましたヾ(@^▽^@)ノ
これは、ゴーヤ好きにはたまらない一品です⊂((〃/⊥\〃))⊃ウキャ♪
だって、ゴーヤを丸ごとすりおろして酢の物にしているんだもの~(*^m^*) ムフッ
ゴーヤの種だったかワタだったか忘れたけど、
脂肪燃焼の効果があるんだとか!!!(  ゜ ▽ ゜ ;)エッ!!
これは、丸ごと食べるっきゃないっ!!(*≧m≦*)ププッ
でも、このゴーヤってあの独特の苦味が苦手な人もいますよね~(×_×;)
なので、今回はゴーヤ嫌いな人も食べれるように色々工夫してみましたヾ(´▽`*)ゝ♪
ポイントは、酢をきかせることと豆乳を入れることかな~(● ̄▽ ̄●;)ゞ
これである程度はゴーヤの苦味が緩和されますσ( ^ー゜)♪
そして、みりんも少々加えてあるし、切干大根の甘味も手伝ってくれているので、
より苦味は感じないと思い・・・マス(>▽<;; アセアセ
でも、やっぱりゴーヤだから多少は苦い・・・ね(* >ω<)=3 プー
いや、それでも、これはゴーヤ好き♡にはたまりませんよ~(*ノωノ)キャー
夢中で食べてしまって、半分以上は一人で食べちゃったカモ~(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ♪
これ、また作ろうっと♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))oキャッ♪
って、次作るのは・・・もう来年までお預け・・・かな・・・?


【♪今日のツボ♪】

☆いずチャンの朝10分で☆すき煮弁当

★viveraさんの海苔塩もやしの黒酢蒸し

☆さくママのきのこと厚揚げのにんにく蒸し

いやん、いやん、どれも簡単ですごく美味しそ~( ̄¬ ̄) ジュル・・・
今日も忘れずにメモっておきま~すφ(・ω・ )かきかき


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by cherryuu_tan | 2008-10-03 07:40 | *お料理*
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