人気ブログランキング | 話題のタグを見る

**FUWA*ふわ*FUWARIN**



ノリノリ♬キャベツとエノキのウメぇゴマ蒸し

【ノリノリ♬キャベツとエノキのウメぇゴマ蒸し】
ノリノリ♬キャベツとエノキのウメぇゴマ蒸し_c0163906_20185071.jpg

《材料:4人分》
・キャベツ 400g
・エノキ 200g
a 生姜(すりおろし) 1片
a ゴマ油 大さじ1.5
a 塩 ひとつまみ
・練り梅 小さじ2
・炒りゴマ&すりゴマ たっぷり♡
・海苔 たっぷり♡

《作り方》
① キャベツはザク切り、エノキは石突を落として半分に切り、ほぐしておく。
② 鍋に①とaを入れ、混ぜ合わせる。
③ 蓋をして強火にかけ、湯気が立ったら弱火にし、2~3分蒸し煮にする。
④ 一旦蓋を開け、練り梅をチョンチョンと乗せる。
⑤ 再び蓋をして、野菜が好みの柔らかさになるまで蒸し煮にする。(5分位)
⑥ 最後に塩少々(分量外)で味を調え、すりゴマとビリビリにちぎった海苔を加え、
  ザックリ混ぜて出来上がり。
by cherryuu_tan | 2008-09-26 08:12 | *れしぴ★蒸し物*
<< エノキャベれしぴ と レンコー... レンコーン♡長芋梅磯和え >>


☆AROMATHERAPY☆ ♪~HEALING~♪

by cherryuu_tan
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
*大好きなお友達のブログ*
**FUWA*ふわ*FUWARIN**(新ブログ)
vege dining 野菜のごはん
♪マクロビオティックが楽しい♪(マクロビの心=平和)
トリコロールカラーとのんびり菜食
今日のメニューはな~に?
暮らしはたのしい~心とカラダと世界の調和~
月いよいよあきらかなり。
玄米生活
おくつのりこの日々是オーガニックベース
前をむいて ♪
育児deマクロビ 食べ物で人生が変わる!子供の心と体が本当に喜ぶ生活
Organic Life
natural life
おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ
鍼灸×マクロビオティック×理学療法=∞~人にも地球にも優しい医療を
ちょりまめ日和
我流ベジ道
虹いろ・・MY WAY♪
☆おいしいって幸せ☆
ooLife *オーガニックレシピ手帖*
さくらの天然生活
シアワセノカケラ
マクロビオティック 簡単 料理 レシピ ゆん's
Go!Go!ともっち
体にいいもの食べた~い!
健康・薬・美容のあれこれ
こまごま
猪突猛進昼寝豚♪
ホールフーズ・ヴェジタリアン・ダイエット
M.ダックス桜君の家の晩御飯☆
なべちゃん家の簡単ゴハン♪
3兄弟ママ☆あっちんLife
ごはん日和
つばめの武勇伝
菜☆菜CLUB
petite maison *ゆるべじごはん*
こころのココロ
アロマサロンを開いてみて
my name is wakana
料理の小部屋
アロマサロンへようこそ~
POP☆STAR
ちょりまめ日和
Let's go to Starbucks!
タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~
毎日が楽しい晩酌
今日のお弁当箱!

最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧